Enantio (famille des Lambruscos) Le nez révèle des notes vives de cerises rouges et noires, de compote de cerises acides, des nuances d’épices douces et une touche de bois de cèdre en arrière-plan. La bouche est fumée, offrant une texture accrocheuse et des tanins audacieux, légèrement asséchants. L’acidité est bien équilibrée et juteuse. Finale un peu amère et astringente.
Cantina Roeno Enantio Riserva “1865 Pre-fillossera” Terra dei Forti DOC 2017 – Veneto
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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