Cantina Rapino – 2018, Cerasuolo d’Abruzzo

(Bio) Le nez est frais, franc et offre un petit côté tendu. On y retrouve des notes de cerise fraiche, de groseilles mûres et plus légèrement de violette associées à des touches de feuille de mûrier ainsi qu’à de discrètes pointes de bosquet local. La bouche est fraiche, fruitée et offre de la de minéralité, de la tension, un grain finement serrée ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de cerise fraiche, de groseilles juteuses/pulpeuses associées à des touches presque agrumes/orange sanguine ainsi qu’à de pointes de fleurs de cerisier et de gelée de fruits. Bonne longueur. Une subtile pointe de réglisse frais.