(60% Grechetto, 25% trebbiano Spoletino, 15% Chardonnay) Le nez offre un petit gras ainsi qu’une petite minéralité. On y retrouve des notes de pêche écrasée, de petits fruits blancs écrasés et plus légèrement de litchi frais associées à une fine touche de fleurs blanches. La bouche est fruitée et offre une petite minéralité, un petit gras ainsi qu’un certain acidulé. En bouche ce vin exprime des notes de brugnon écrasé, de nectarine pulpeuse et plus légèrement de litchi associées à une fine touche de citron et de fleurs de citronnier.
Cantina Fratelli Pardi – Colle di Giove 2022 – Umbria Bianco
Note (Score): 14.25/20
Note (Score): 87-88/100
Date de dégustation (Tasting date): 07/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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