Cantina di Lisandro – Lancella 2021 – Terre del Volturno Pallagrello Bianco IGP

Le nez est fleurie, séveux, racé. Il exprime les notes de garrigue locale, de cumin, de safran (côté fleuri) et de sève fraiche, associées à des touches de garrigue locale, d’ananas séché ainsi qu’à une discrète pointe presque poivre en fond. La bouche fruitée et offre de la jutosité, une trame minérale, une bonne définition, de la jutosité, de la suavité. Elle exprime les notes de physalis juteux/pulpeux, de kumquat et plus légèrement – de garrigue/olivier associées à des touches de sève ainsi qu’à des fines pointes de salinité et de cumin/épices. Bonne longueur.