Le nez est fruité et offre un petit croquant ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de nectarine fraiche/juteuse, de pomme fraiche/juteuse et plus légèrement de prune jaune fraiche/juteuse associées à une pointe de zestes ainsi qu’à une très discrète pointe de pierre à fusil et variétale. La bouche est fruitée, équilibrée, tendue, dynamique et offre une trame juteuse/minérale ainsi qu’un petit gras/rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de pomme jaune juteuse/fraiche, de petites prunes jaunes et plus légèrement de nectarine croquante associées à de discrètes pointes d’agrumes frais. Bonne longueur.
Cantina di Gambellara 2018 – Pinot Grigio Delle Venezie DOC
Note (Score): 14.5 /20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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