Cantina del Vesuvio Winery Russo Family Since 1930 – Lacryma Christi del Vesuvio Bianco Superiore Bio 2023 – Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco Superiore

Le nez est aromatique et offre de la délicatesse, une certaine élégance ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de pomme jaune éclatante, de physalis et plus légèrement de mandarine séchée associées à de fines pointes d’abricot et d’épices douces. La bouche est fruitée, minérale et présente une trame acidulée et juteuse, de la souplesse, de la gourmandise et une bonne définition. En bouche, ce vin exprime des notes de coing, de cédrat et plus légèrement d’ananas croquant, associés à de fines pointes d’abricot et de pomme croquante. Bonne longueur. Une fin de bouche offrant une pointe d’amande toastée en fond. Un vin offrant de la gourmandise. On perçoit aussi un côté cristallin en fin de bouche, un côté salin/iodé, une fine mâche, une subtile pointe de tabac frais en fond et de la sapidité.