Cantina Del Nebbiolo – Vigna Valmaggiore 2016 – Nebbiolo D’Alba 

Le nez est aromatique, racé et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de cerise, de baies rouges et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de rose, d’iris, de petits fruits ainsi qu’à de très discrètes pointes de bosquet/cuir frais, de fève de tonka et à une imperceptible pointe de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée, finement serrée et offre une jolie trame acidulée, de la suavité, une petite minéralité, une fine droiture ainsi que de l’élégance. En bouche de vin exprime des notes de baies sauvages, de cerise croquante et plus légèrement de groseilles associées à des petites touches de mûre, de rose ainsi qu’à de très discrètes pointes de bosquet, de bleuet, d’épices, à une imperceptible pointe d’amande et de chocolat/toasté. Les tannins sont bien menés et un peu jeunes. Bonne longueur.