Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cerise noire charnues, de cassis charnus et plus légèrement de fraise des bois mûre/charnue associées à des touches de petites baies, de chocolat et de boisé toasté/caramélisé. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée, structurée et offre une bonne définition, de la jutosité, une petite trame minérale, de la suavité, de la rondeur ainsi qu’une fine jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de cassis charnu et plus légèrement de mûre charnue, de framboise charnue associées à de petites touches de fraise, de toasté, de réglisse ainsi qu’à une très discrète pointe de chocolat/vanille (en fond). Les tannins sont bien menés. Un vin easy-drinking.
Calem, Curva 2016 – Douro
Note (Score): 14.5+/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)