Le nez est frais, fruité et offre un petit charnu. On y retrouve des notes de brugnon charnu, de pomme charnue/écrasée et de fines touches de citron mûr, de silex associées à une pointe de fruits de la passion ainsi qu’à une très discrète pointe de mandarine fraiche. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une jolie suavité, une bonne définition, de la finesse, une fine gourmandise, du dynamisme ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de citron, de mandarine juteuse et plus légèrement de pomme, de brugnon croquant associées à une subtile/discrète pointe de fruits de la passion. Bonne longueur.
Cabeça de Gaio – Branco 2016 – Douro
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2018/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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