Le nez est fin, aromatique et offre une certaine intensité. On y retrouve des notes d’agrumes frais associées à un fond de notes florales ainsi qu’à de fines notes d’épices. La bouche est fruitée, fraiche et offre une certaine minéralité ainsi qu’une bonne structure. En bouche ce Porto exprime des notes d’orange et d’agrumes associées à un fond d’abricot, à de fines notes de fruits secs ainsi qu’à des touches de datte et de pain d’épices en fin de bouche. Bonne longueur et persistance.
Burmester – Colheita 1989 – Singler Harvest – Porto
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Muté (Fortified)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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