Le nez est fruité, un peu serré et offre de la gourmandise, une petite puissance ainsi que de la finesse. On y retrouve des notes de zestes d’orange séchée, d’orangette et plus légèrement de tabac associées à de fines touches d’amande, de citron séché ainsi qu’à une pointe de petits fruits jaunes, à une discrète pointe d’eucalyptus, à une imperceptible pointe de rancio et de poivre. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la jutosité, une certaine tension, du dynamisme ainsi que de l’énergie et une petite trame acidulée. En bouche ce Porto exprime des notes d’orangette, de kumquat frais et plus légèrement de zestes associées à de petites touches de litchi frais, de cigare, d’épices douces, à une discrète pointe de petits fruits blancs confiturés, de noisette, d’amande et d’eucalyptus. Bonne longueur.
Bulas – White Reserve Porto
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Muté (Fortified)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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