Bulas – 10 Years Dry White Porto

Le nez est élégant, fruité et offre un petit côté sec, une fine richesse ainsi qu’une jolie précision. On y retrouve des notes de coing, de pomme et plus légèrement de nectarine confite associées à de fines touches de mandarine cristallisée et à de très fines pointes de citron séché. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité, une fine tension ainsi qu’une bonne fraicheur ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce Porto exprime des notes de citron juteux/pulpeux, de kumquat juteux, et plus légèrement de zestes de citron cristallisé associées à de petites touches de fleurs de citronnier, de pomme verte et à une discrète pointe d’acacia. Une très fine pointe de biscuit et une très discrète pointe de chocolat/toasté en fin de bouche/persistance.