Le nez est minéral, frais et bien mené. On y retrouve des notes de citron frais et de zestes de citron associées à de fines/discrètes pointes de pomme verte fraiche ainsi qu’à de subtiles notes de fruits exotiques frais. La bouche est fruitée, ronde, grasse et offre de la suavité ainsi qu’une jolie trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de poire Williams fraiche/mûre et des touches de fruits exotiques associées à de fines pointes de citron frais, à des notes de silex/pierre à fusils ainsi qu’à de fines/discrètes pointes d’épices (en fond). Bonne persistance.
Brywn Mawr – Riesling Estate 2016 – Eola Amity Hills – Willamette Valley
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/07
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)