Brovia – Barolo DOCG 2017 Villero, Castiglione Falletto

Le nez est fruité, frais, racé et offre une petite tension. On y retrouve des notes de framboise sauvage, de petites baies rouges et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de poivre noir et à de discrètes pointes de bosquet local. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une petite fraicheur, de la minéralité, une trame minérale et une certaine gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de petits fruits rouges sauvages frais et plus légèrement de violette associées à de fines pointes de cassis, de fleurs de prunier, à de discrètes pointes de tabac frais, à une subtile pointe de cardamone. Bonne longueur. Les tannins sont moelleux et élégants.