Le nez révèle des notes chaudes, des notes d’épices (cannelle et fine pointe de poivre gris), de fruits rouges (cerise mûre, fraise), de lilas et de cerise noire. La bouche est fruitée, structurée et assez élégante. En bouche ce vin exprime des notes de fraise, de cerise et plus légèrement de cassis, de mûre associées à des touches de café et de chocolat. Les tannins sont fins et intégrés. Bonne longueur.
Brotherhood Winery – Cabernet Sauvignon 2013 – New York
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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