Brooks – Sweet P 2015 Riesling – Brooks Estate Vineyard – Eola-Amity hills, Oregon

Le nez révèle des notes de fleurs blanches (chèvrefeuille, lys) et de fines notes de melon vert associées à des touches de pêche blanche, de fruits blancs associées à de subtiles pointes d’épices, de muscade ainsi qu’à une imperceptible pointe de zestes. La bouche est fruitée, équilibrée et offre du gras ainsi que de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de pomme verte, de pêche de vigne mûre et de melon vert mûr/charnu associées à de fines touches de pâtes de citron/mandarine ainsi qu’à de subtiles pointes de fleurs blanches et à une subtile/très discrète pointe de vanille (en fond). Bonne longueur.