Le nez est minéral, assez fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de framboise fraiche, de cassis et plus légèrement de fraise des bois fraiche. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la rondeur, un joli gras, une jolie fraicheur ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de groseille écrasée, de framboise fraiche et de cassis associes à de fines pointes de pomme verte charnue/écrasée ainsi qu’à une subtile/imperceptible pointe d’agrumes/mandarine (en fond). Bonne longueur.
Brooks – Pinot Noir Rosé 2016 – Willamette Valley
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/07
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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