Le nez est joliment précis, moelleux, aérien, et offre de la justesse, de la tension, de la profondeur. Il exprime les notes de poire pulpeuse/fraîche, des petits fruits pulpeux/juteux et plus légèrement – de pamplemousse rose sucré, de fines pointes presque toasté-frais, de verveine et de zestes. La bouche est joliment menée, souple, ronde, aérienne, joliment grasse et offre de la gourmandise, une trame acidulée, un très joli côté aérien dans son onctuosité/gras, de la tension, de la justesse, de la précision et un sens du détail, joliment élégante. Elle exprime les notes de pêche pulpeuse/juteuse, de poire écrasée et plus légèrement – de fleurs blanches, associées à des touches de verveine, de fleurs de pêche, d’agrumes, de petits fruits croquants et à une discrète pointe iodée et de réglisse, ainsi que de quénette et de pierre à fusil en fond. Joliment frais, délicat, tout en justesse, rondeur, sucrosité et souplesse, tout en équilibre. Bonne longueur. Jolie fin de bouche finement tannique dans l’aromatique, une très discrète pointe de sève fraiche en fond/fin de bouche. Finesse et élégance, jolie matière et richesse en finesse et justesse.
Brio de Cantenac Brown 2023 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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