Le nez est fruité, racé et offre un grain très fine et une très fine intensité. On y retrouve des notes de cerise bigarreau, de mûre de boysen et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à de fines touches de violette, d’iris/rose ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de cuben et de cardamone. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/minérale, de la précision et une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cerise bigarreau, de mûre charnue/juteuse et plus légèrement de violette associées à de fines touches de prune, de framboise ainsi qu’à de des pointes de fève de tonka, d’épices douces et de tabac blond sucré. Bonne longueur.
Brezza 2016 – Barolo
Note (Score): 16.5+/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)