Le nez est frais, finement contenu, gagne à être carafé. On y retrouve des notes de pomme croquante, de pêche et plus légèrement de minéralité racée/pierre à fusil ainsi qu’à une très discrète pointe d’amande fraiche. La bouche est fruitée, de la fraicheur, de la minéralité, une jolie trame acidulée, de l’énergie, de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/frais, d’ananas et plus légèrement de petits fruits frais associées à une pointe de prune jaune fraiche/croquante, salin sur la fin de bouche/persistance. Bonne longueur.
Bossanova Trebbiano d’Abruzzo 2021
Note (Score): 14.5+/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)