Bosio 2021 – Moscato d’Asti DOCG

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est réservé, un peu timide. Il exprime des notes de fruits jaunes mûrs (mirabelle, prune jaune), des fleurs (acacia, fleur d’abricot) et une très légère note citronnée en fond. En bouche, la mousse est très légèrement perceptible, mais les saveurs sont plus prononcées, que les arômes. Le vin exprime des notes de raisin muscat frais, de mirabelle sucrée et de prune jaune juteuse. L’acidité rafraîchit l’ensemble en fin de bouche moyennement longue, sur les notes de fruits à noyau très mûrs et confiturés (confiture de mirabelle et d’abricot) avec une touche de pêche au sirop.