Le nez est fruité, bien mené et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de pêche charnue, de coing charnu et plus légèrement de quénette associées à une fine touche de fruits blancs frais écrasés ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs blanches et de framboise fraiche. La bouche est fruitée, équilibrée, précise, élégante et offre une jolie finesse du grain, de la gourmandise, une fine intensité, une belle finesse, une jolie définition, une jolie rondeur ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de pêche de vigne juteuse, de citron mûr/juteux, de quénette et plus légèrement de pomme mûre associées à une fine touche d’abricot mûr/frais ainsi qu’à de subtiles pointes de mandarine juteuse.
Bosco del Merlo 2018 – Pinot Grigio Delle Venezie DOC
Note (Score): 16.75 /20
Note (Score): 93-94 /100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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