Le nez est fruité, un peu serré et gourmand. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre, de fraise écrasée et plus légèrement de peties baies noires écrasées associées à de fines touches de fleurs, de romarin ainsi qu’à des pointes d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité/trame minérale, du dynamisme ainsi qu’un côté linéaire. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche, de framboise fraiche et plus légèrement de violette associées à des touches de minéralité ainsi qu’à une pointe de romarin et d’épices.
Bonacchi 2016 – Chianti Classico Riserva
Note (Score): 14.5+/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)