Le nez est fruité, riche et relativement charmeur et élégant. On y retrouve des notes de tarte à la myrtille, de prune et plus légèrement de tabac blond associées à une pointe de menthol. La bouche est fruitée, relativement complexe et plaisante. Une jolie fraicheur/acidité mène la dégustation. En bouche on retrouve des notes de fraise écrasée associées à une pointe de fleurs (bleuet), de mûre, de prune Quetsche, de cerise et plus légèrement de framboise associées à une pointe de poudre de cacao et de torréfaction. Présence également d’une note de cerise noire un peu ferme qui apporte de l’acidité et du peps en bouche. Les tannins sont fins, élégants et légèrement poussiéreux. Bonne longueur et persistance en bouche.
Bodega Piedra Negra – Malbec Reserve 2012 – Valle de Uco – Mendoza
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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