Boasso Franco – Gabutti 2016 – Barolo

Le nez est gourmand et offre une fine concentration/puissance. On y retrouve des notes de framboise chanrue, de mûre charnue et plus légèrement de prune associées à de fines touches de bleuet, de violette ainsi qu’à de fines pointes de graphite/camphre, de tabac blond et à une discrète pointe d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise et de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de fraise charnue et plus légèrement de petites baies rouges charnues/juteuses associées à de fines touches de rose, de violette ainsi qu’à des pointes de noisette écrasée. Bonne longueur.