Bluemont – Petit Verdot 2019 – Virginia

Joli nez fruité, concentré et qui offre de la profondeur, une petite noirceur ainsi qu’un discret côté épicé. On y retrouve des notes de cassis concentré, de groseilles écrasées et plus légèrement de zan associées à des touches de petits fruits noirs confiturés, à une touche de sol sec local (biotop local) ainsi qu’à une discrète pointe de bâton de réglisse et à une subtile pointe de gousse de vanille. La bouche est joliment juteuse, fraiche, minérale et offre un certain éclat, de la gourmandise, une trame acidulée, de la tension ainsi qu’un joli grain. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de cerise noire écrasée et plus légèrement de groseilles écrasées associées à des touches de bleuet, une pointe de confiture de cerise, une subtile pointe de toasté ainsi qu’à de discrètes pointes de vanille et de tabac blond sucré. Les tannins sont sapides et gourmands.