(54 % Cabernet Franc, 23% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot) Le nez est fin, fruité et élégant. On y retrouve des notes de griotte et de cassis associées à de légères notes de mûre, de thé ainsi qu’à des pointes de poivre gris et de boisé. La bouche est fraiche, minérale, harmonieuse et offre un certain soyeux/onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de baies noires et de cerise noire associées à des pointes de fruits rouges, de chocolat, de vanille, de boisé et de cacao en fin. Présence d’une touche de salinité en fin de bouche. Les tannins sont fins et un peu secs. Bonne longueur.
Blackbird Vineyard – Contrarian 2012 – Napa Valley
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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