Le nez est fruité, racé et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de pêche plate croquante, de fleurs blanches/variétales et plus légèrement de citron associées à de fines touches de mandarine juteuse, de fruits exotiques ainsi qu’à de discrètes pointes pétrolées (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la tension ainsi qu’une fine suavité. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux, de zestes et plus légèrement de petites prunes acidulées associées à des touches de pomme croquante/acidulée ainsi qu’à de fines pointes de fleurs blanches/variétales.
Birgit Eichinger – Rielsing 2017, Ried Zöbinger Heiligenstein 1öwt Kamptal
Note (Score): 15.75+/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)