Le nez est fruité, fin, aromatique et offre de la jutosité ainsi qu’une très fine onctuosité (en fond). Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de citron, de citronnelle, de brugnon écrasé et plus légèrement de poire associées à de fines touches variétales et de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une fine trame acide, une fine minéralité, une jolie finesse, un petit côté ciselé, une jolie guideline, une très fine onctuosité ainsi qu’une belle précision. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de brugnon compoté et plus légèrement de poire associées à de petites/fines touches de mirabelle, de cire d’abeille ainsi qu’à de très discrètes pointes variétales. Bonne longueur.
Birgit Eichinger – Grüner Veltliner 2017 Ried Wechselberg – Kamptal
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)