Couleur jaune-vert vif. Le nez est intense, offrant des nuances d’acacia, d’huile de citron et de camomille, avec une touche de prune jaune et d’ananas en fond. La bouche est juteuse et fruitée, révélant une belle salinité et une belle fraîcheur, alliées à une structure puissante mais toujours élégante. Le vin s’ouvre sur des notes de nid d’abeille et de cire, une touche de lanoline et de mirabelle. Finale persistante, texturée, salée et savoureuse.
Bire – Grk Defora 2019
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2023
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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