Le nez est fruité, frais et offre une fine cremosite. On y retrouve des notes de fruits rouges (framboise, groseille) associées à de petites notes d’agrumes ainsi qu’à de petites notes de fruits blancs mûrs et de cerise. La bouche est fruitée, gourmande, douce et offre une petite droiture, de la rondeur, une sensation de sucrosité ainsi qu’une petite crémosité. L’effervessence est tres fine et dynamique. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de groseille et d’agrumes associées à des touches d’ananas fraiche, de cerise et de fruits blancs croquants (peche de vigne, pomme). Bonne longueur.
Bestheim – Grand Prestige Rosé 2013 – Crémant d’Alsace
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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