Bestheim – Gewurztraminer 2015 – Alsace, Altenbourg

Le nez est fruité, aromatique, précis et offre de l’élégance ainsi qu’une fine gourmandise. On y retrouve des notes de zestes de citron vert, de litchi, de quénette et plus légèrement de brugnon associées à de fines touches de poire, d’agrumes, de pierre à fusil ainsi qu’à des pointes de fleurs. La bouche est fruitée, ronde, grasse, suave, équilibrée et offre de la tension, une fine trame minérale, une fine fraicheur, fine droiture ainsi qu’un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de litchi, de quénette et de brugnon écrasé associées à de petites touches de poire, de citron confit ainsi qu’à de discrètes pointes de mangue et de mirabelle écrasée. Bonne longueur.