Le nez est un peu réduit et fumé, avec des nuances de graines de sésame grillées et de pierre à fusil. La bouche est sèche, un peu trop boisée pour le moment, légèrement amère, révélant une acidité vigoureuse et une structure minérale plutôt élégante. Le vin est serré, avec une belle fraîcheur, puissant dans sa rigueur.
Bercher Feuerberg Haslen Grauer Burgunder GG 2021
Note (Score): 16.25+/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 08/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)