Benanti – Nerello Cappuccio 2019 – Terre Siciliane IGT

Le nez offre une certaine concentration, une petite puissance ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de prune violette, de lys et plus légèrement de petits fruits écrasés associées à de petites touches de toasté, de vanille ainsi qu’à une discrète pointe de caramélisation. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la délicatesse, de la rondeur, une jolie finesse dans sa rondeur/gras ainsi qu’un petit côté aérien dans l’approche. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de prune violette éclatante et plus légèrement de violette/pivoine associées à de petites touches de réglisse, de camphre ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée, d’olive noire, de petits fruits rouges éclatants ainsi qu’à de discrètes pointes de tabac blond. Les tannins sont racés. Bonne longueur. Présence d’une subtile pointe de poivre en fond / sur la fin de bouche. Une fine mâche sur la persistance.