Becker – Riesling 2015 – Froehn Grand Cru – Alsace

Le nez est aromatique, gourmand et équilibré. On y retrouve des notes de muscade, d’épices et de pêche jaune écrasée associées à de petites notes d’agrumes mûrs/sucrés (citron, pamplemousse) ainsi qu’à une touche de fruits de la passion, à une très discrète pointe de pomme et à une imperceptible pointe de zestes (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la gourmandise, une jolie définition, une fine suavité, une jolie trame acide, une bonne minéralité, de la tension, de la finesse, une fine fraicheur ainsi qu’une jolie jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de pêche de vigne écrasée et de fruits de la passion associées à de petites notes d’agrumes écrasés/sucrés (pamplemousse, citron) ainsi qu’à de fines touches de zestes et d’amande. Bonne longueur. Très fine sensation tannique en fin de bouche.