Barros 2016 – Vintage Port 

(Cask sample) Le nez est fruité et offre une petite minéralité. On y retrouve des notes de griotte, de mûre et plus légèrement de prune/violette associées à des touches de bâton de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes de café et de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, du dynamisme, une fine tension, jolie définition ainsi qu’une fine trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de mûre écrasée et plus légèrement de framboise écrasée associées à de petites touches de prune Quetsche, de confiture de groseilles ainsi qu’à des pointes de réglisse, de fève de tonka et à une imperceptible pointe de poivre de Sichuan. Les tannins sont bien menés. Présence d’une imperceptible pointe d’amande sur la fin de bouche/persistance.