Baron de Pichon Longueville 1985 – Bas-Armagnac

Le nez est aromatique, puissant et offre une certaine finesse ainsi que de la richesse. On y retrouve des notes d’agrumes secs (mandarine, citron) et des pointes de fruits blancs associées à une discrète pointe de litchi, à de fines pointes de caramélisation ainsi qu’à une discrète pointe d’épices, de rancio, à une pointe de fleurs séchée et à de fines pointes de raisin de Corinthe. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, une jolie trame acide/fraiche (en fond) ainsi qu’une fine suavité. En bouche cet Armagnac exprime des notes fruits blancs (pomme, pêche) et de fines pointes de citron frais associées à des pointes de grillé, de torréfaction, à une pointe de boisé ainsi qu’à de fines notes de cigare, de grillé et à d’épices douces/vanille en fin de bouche/persistance.