Le nez révèle des notes de fruits noirs (cassis, mûre, prune) et d’épices. La bouche est bien équilibrée, structurée, minérale et ample. On y retrouve des notes de fruits noirs (figue, cassis, prune), de framboise, de cerise et d’épices associées à un léger boisé. Les tanins sont relativement fins et bien intégrés. La finale est longue et se fait sur des notes de fruits et d’épices.
Barboursville Vineyards – Cabernet Franc Réserve 2011 – Monticello – Virginia
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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