Le nez est élégant, fruité et harmonieux. On y retrouve des notes de fruits charnus associées à quelques épices en arrière plan ainsi qu’à une note de boisé, de graphite, de menthol et de chocolat. La bouche est joliment harmonieuse, complexe, profonde, équilibrée et tendue. En bouche on retrouve des notes de crème de myrtille, de confiture de cerise noire, de réglisse et plus légèrement de mûre associées à quelques petites notes de fruits rouges et de poivre en fin de bouche. Bonne longueur en bouche.
BALTHUS 2012 – Bordeaux Supérieur
Note (Score): 17.25/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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