Rouge rubis tendant vers le grenat, très foncé. Le nez est balsamique, très riche sur les fruits noirs, la myrtille et la mûre, avec des notes iodées. Bouche crayeuse, minérale, mais avec une matière enveloppante et persistante ; très agréable, long et avec une propulsion incroyable. L’un des meilleurs de sa catégorie pour sa finesse et sa persistance acide.
Balia di Zola Redinoce 2021 – Romagna DOC Sangiovese Modigliana Riserva
Note (Score): 18/20
Note (Score): 96/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2024
Dégustateur (Wine Critic): Mantovan Erika
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)