Le nez révèle des notes empyreumatiques associées à de fines notes de mûre, de bosquet/notes végétales, d’épices ainsi qu’à une pointe de cassis. La bouche est fruitée, minérale et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de confiture de mûre, de fines notes de prune, de cassis associées à une discrète pointe de groseille et à de fines notes de réglisse, de cardamone ainsi qu’à une pointe de cuir et à de fines notes de boisé. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Bajancas – Reserva 2013 – Douro
Note (Score): 14.25/20
Note (Score): 87-88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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