Baglio del Cristo di Campobello – Adènzia 2018 – DOC Sicilia

Le nez est fruité, minéral et racé. On y retrouve des notes de pêche de vigne charnue, de pomme charnue/fraiche et plus légèrement de minéralité racée associées à de discrètes pointes de poire ainsi qu’à une imperceptible pointe de quénette. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une trame juteuse/acidulée, une jolie fraicheur, une bonne définition ainsi qu’un grain racé. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes et plus légèrement de poire associées à de fines touches de quénette ainsi qu’à de très fines pointes de zestes, à une pointe d’ananas croquant/juteux et à une imperceptible pointe presque saline (en fond). Bonne longueur.