Le nez est fruité, relativement gras et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de fruits blancs très mûrs (nectarine…) et une touche de kumquat associées à une pointe d’orange ainsi qu’à une touche de zestes de citron, de fleurs et de pâte d’orange. La bouche est fruitée, fluide, équilibrée et offre du gras et de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de fruits blancs et des touches de nectarines blanches associées à des pointes d’agrumes, à une discrète touche de kumquat ainsi qu’à une fine touche de chèvrefeuille et à une discrète pointe de pâte d’orange. Bonne longueur.
B Cellars – Chardonnay 2013 – Dutton Ranch – Sonoma – Russian River Valley
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/10
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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