Le nez est fruité, frais et assez gourmand. Il révèle des notes de raisin frais, d’agrumes frais, de zestes de pamplemousse associées à des notes de fleurs, de sauge, de nectarine ainsi qu’à une très fine note anisée. La bouche est fraiche, fruitée, grasse, ample, équilibrée, racée et offre une jolie matière onctueuse. Une petite trame acide mène la dégustation. En bouche on retrouve des notes de nectarine associées à des notes de citron, de pastèque, de mandarine, de pomme ainsi qu’à de légères notes de fruits exotiques en fond et de zestes de citron. Bonne longueur et persistance.
Azienda Agricola Quaresima – Morella 2014 – Verdicchio Dei Castello di Jesi – Classico Superiore
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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