Le nez est fruité et très finement serré. On y retrouve des notes de framboise, de cerise et plus légèrement d’olivier/bosquet associes à de petites pointes de fruits blancs. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, fraiche, minérale et offre une jolie trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de cerise et plus légèrement d’agrumes (citron, mandarine) associées à une pointe de zestes. De la gourmandise en fin de bouche.
Azienda Agricola Olivastri Tommaso – Mercantonio 2017 – Cerasuolo d’Abruzzo
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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