Le nez est aromatique et exprime des notes d’agrumes (zestes et jus de citron vert et de citron, orange amère), d’ananas frais, de pêche blanche ainsi que des pointes de thym et de menthe. En bouche, le vin offre une texture ronde, une légère note minérale (calcaire) et des notes d’agrumes mûrs (citron, orange amère, écorce d’orange), d’acacia et de menthe. La finale est assez persistante, avec une vive acidité et une subtile amertume.
Azienda Agricola Mandirola Enrico 2021 – Derthona
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2023
Dégustateur (Wine Critic): Guerin de Tourville Valentina
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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