Le nez est fruité et offre une bonne définition ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de fruits blancs, de quénette et de petites notes d’agrumes (citron, mandarine) associées à de petites pointes de fruits exotiques ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la suavité, une bonne trame minérale, une fine jutosité, de la rondeur, du gras, du charnu, une petite onctuosité ainsi qu’une bonne trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de brugnon mûr/écrasé, de quénette et plus légèrement de poire associées à des touches d’agrumes, de citron ainsi qu’à de fines pointes de zestes et à une imperceptible pointe de fleurs (en fond).
AXR – Sauvignon Blanc 2017 – Napa Valley
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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