Joli nez élégant, frais, aromatique et qui offre une belle délicatesse, de la plénitude ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de fraise éclatante, de mûre de Boysen et plus légèrement de graphite associées à des touches iodées ainsi qu’à des pointes de bleuet, de myrtille ainsi qu’à des pointes de chocolat, de noisette toastée et à une subtile pointe de bergamote. La bouche est délicieuse, élégante, équilibrée et offre une superbe minéralité, de la fraicheur, une jolie énergie, de la profondeur, une certaine ampleur ainsi qu’un côté enveloppant. Jolie onctuosité tout en fraicheur et avec un côté aérien. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis éclatant et plus légèrement de cerise éclatante associées à des touches de graphite, de chocolat, de petits fruits éclatants ainsi qu’à des pointes d’amande toastée, ) une subtile pointe de fleurs fraiches et de groseilles écrasées. Les tannins sont soyeux. Une fine mâche sur la fin de bouche/persistance.
Aurore de Dauzac 2022 – Margaux
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)