Auer Michael – Blaufränkisch 2022 Höflein 1ÖTW – Carnuntum

Le premier nez est intense avec des arômes de chocolat, de café et de fruits noirs. On perçoit une pointe de feuilles de thé noir. Le deuxième nez est frais, rond et mentholé. On perçoit également des tomates sèches. La bouche est fraîche, un peu sucrée à l’attaque avec des fruits noirs profonds. On y trouve des épices douces, des cerises noires et quelques herbes. Les tannins sont forts et accrocheurs. La finale est longue avec encore de l’astringence qui disparaît peu à peu. Nous avons de belles cerises noires juteuses et des prunes en fin de bouche.