Le nez est élégant, aromatique, gastronomique et offre de la profondeur, ainsi qu’un joli côté velouté. On y retrouve des notes de pêche jaune, de muscade et plus légèrement de beurre associés à des touches de petits fruits jaunes ainsi qu’à de discrètes pointes presque cire d’abeille. La bouche est joliment juteuse, fruitée, acidulée, minérale et présente de la profondeur, une jolie définition, précision, jutosité et un côté enveloppant et multicouche, tout en précision. En bouche, ce vin exprime des notes de coing, de cédrat et plus légèrement des notes d’amandes toastées, associées à de fines touches de fleurs jaunes, ainsi qu’à des pointes de beurré, de châtaignier discret, de salinité, de tabac blond, de nèfle et de mandarine séchée. Bonne longueur. De la rondeur et de la gourmandise. Un vin offrant un joli texturé, de la profondeur, un côté gastronomique et tannique dans l’aromatique et la structure, ce qui drive la dégustation, tout en précision.
Astroni – Cru Vigna Astroni 2020 – Campi Flegrei DOC Falanghina

Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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